菜谱大全

做法

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  1.用料。土豆洗净。鸡蛋打入面粉碗里。

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  2.面粉碗加适量水、盐和鸡蛋打匀。

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  3.土豆切细丝。

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  4.开火，放适量油，打入面糊。煎熟。

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  5.把鸡蛋饼盛盘。

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  6.开火，放适量油，放入土豆丝翻炒。

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  7.放入适量盐和生抽。

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  8.把土豆丝均匀放在鸡蛋饼上。

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  9.从一头卷起。

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  10.在从中间切开。开吃吧！

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